Δωρέαν Καταχώρηση για εννέα μήνες

Ετοιμάστε αυτή την εύκολη σαλάτα με φρεσκοκομμένα λαχανικά και νοιώστε την παράδοση στο πιάτο σας!

Πουρές κολοκύθας μαχαίρικουτάλιψαλίδι κουζίναςχαρτί ψησίματοςταψίραβδομπλέντερ 1 κολοκύθα μακρόστενη (Butternut squash) 1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200οC.2. Κόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι την κολοκύθα στη μέση.3. Αφαιρούμε με ένα κουτάλι τους σπόρους και με ένα ψαλίδι κουζίνας τις ίνες. 4. Απλώνουμε ένα χαρτί ψησίματος σε ένα ταψί και ακουμπάμε τα δυο κομμάτια της κολοκύθας.5. Βάζουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε περίπου 1 ώρα. Η σάρκα πρέπει να είναι μαλακή και να μπορούμε να την τρυπήσουμε με ένα πιρούνι.6. Αφήνουμε να κρυώσει τόσο όσο να μπορούμε να την πιάσουμε με τα χέρια μας και αφαιρούμε τη φλούδα.7. Βάζουμε τη σάρκα της...