Wakamole

Bewertung: 0.00
(0)

Wakamole

Είναι ένα συνοδευτικό πιάτο με καταγωγή από το Μεξικό και βάση το αβοκάντο. Τρώγεται ευρέως σε όλη την Αμερική αλλά έχει κατακτήσει τα τελευταία χρόνια και την Ευρωπαϊκή κουζίνα.
Portionen 4
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten

Kochutensilien

  • 1 Messer
  • 1 Schale
  • 1 Stabmixer

Zutaten
  

  • 2 reife Avocados
  • 1 mittlere gehackte Tomate
  • 1 mittlere Zwiebel, fein gehackt
  • 1 in Ringe geschnittene Chilischote (optional)
  • 1/2 munchkin Petersilie, fein gehackt
  • 2 Limetten-Zitronen (Saft)
  • einige Blätter Petersilie zur Dekoration
  • Salz

Anleitungen
 

  • 1.  Καθαρίζουμε τα αβοκάντο και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
    2.  Τα περιχύνουμε με τον χυμό των λάιμ.
    3.  Προσθέτουμε την ντομάτα, το κρεμμύδι και την πιπερίτσα.
    4.  Πολτοποιούμε το μίγμα με το ραβδομπλέντερ.
    5.  Βάζουμε την κρέμα σε μικρά μπολ, στολίζουμε με φύλλα μαϊντανού.
     

Notizen

  • Συνοδεύουμε με νάτσος και τορτίγιες 
  • Αν δεν τρώμε καυτερά, παραλείπουμε την πιπεριά τσίλι
  • Ας γίνει το γουακαμόλε μας ευκαιρία για μια Μεξικάνικη βραδιά!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Bewertung des Rezepts




Wie
Schließen Sie
Copyright © 2024 GREEKTERRAFOODS.
Hergestellt mit ALLES ÜBER GRIECHISCHES ESSEN
Schließen Sie
de_DEGerman