Η ζελατίνη είναι μια πηκτική ύλη η οποία χρησιμοποιείται στην μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική και έχει σκοπό να πήξει αραιά μίγματα, όπως η κρεμ καραμελέ, …
Χρησιμοποιούμε cookies για να διασφαλίσουμε ότι θα σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στον ιστότοπό μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτόν τον ιστότοπο, θα υποθέσουμε ότι είστε ευχαριστημένοι με αυτόν.ΑποδοχήPrivacy policy