Gerösteter Knoblauch in Olivenöl
Ψητά σκόρδα στο ελαιόλαδο Κεφάλια σκόρδου Ελαιόλαδο Αλάτι θαλασσινό Κόβουμε τα κεφάλια των σκόρδων από την επάνω πλευρά 1 εκατ. περίπου, τα πασπαλίζουμε με το …
Ψητά σκόρδα στο ελαιόλαδο Κεφάλια σκόρδου Ελαιόλαδο Αλάτι θαλασσινό Κόβουμε τα κεφάλια των σκόρδων από την επάνω πλευρά 1 εκατ. περίπου, τα πασπαλίζουμε με το …
Η συνταγή αυτή προέρχεται από τις χώρες του Μαγκρέμπ (Μαρόκο, Αλγερία, Τυνησία που ήταν Γαλλικές αποικίες). Χρησιμοποιείται σε σαλάτες ψιλοκομμένο, σε φαγητά με κοτόπουλο, κρέας, …
Οι κύβοι λαχανικών είναι μια απλή παρασκευή που περιέχει λαχανικά και μυρωδικά. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κόψετε τα λαχανικά της αρεσκείας …
Οι φράουλες είναι ένα πολύ αρωματικό φρούτο καθώς και οι μπανάνες και ο συνδυασμός τους μας δίνει ένα εξαιρετικό λικέρ. Σκέτο, με πάγο ή σε …
Μια γρήγορη συνταγή με τρυφερά κολοκυθάκια, κατσικίσιο τυρί και μυρωδικά που μπορούν να γίνουν κύριο γεύμα αλλά και δεκατιανό!
Λέγεται ότι η σάλτσα αυτή δημιουργήθηκε κατά λάθος. Η μαγείρισσα κάποιου Γάλλου μαρκήσιου ήθελε να φτιάξει σάλτσα Μπεαρνέζ, αλλά ξέχασε να βάλει αυγά και έτσι …
Ένα ανοιξιάτικο πεντανόστιμο φαγητό που πολλές φορές το αποφεύγουμε γιατί φοβόμαστε το καθάρισμα της αγκινάρας. Μπορούμε να παρακάμψουμε βέβαια τον φόβο μας αν χρησιμοποιήσουμε κατεψυγμένες …
Τηγανίσατε ψάρια και σας ενοχλεί η μυρωδιά στην κουζίνα σας? Βράστε νερό με φλούδες λεμονιού, 1 ξυλάκι κανέλας και 3-4 γαρύφαλλα. Θα εξαφανιστεί η μυρωδιά …
Η φίλη μου η Soo στο Πήλιο έχει τα πιο ωραία λεμονόδεντρα γεμάτα λουλούδια και άνθη. Γέμισε μια σακούλα με μοσχομυριστά λεμόνια, ειλικρινά ασήκωτη και …
Αφράτο και λαχταριστό ψωμί που θα γλυκάνει τα κυριακάτικα πρωινά σας. Δοκιμάστε μια φέτα ζεστή με βούτυρο και μαρμελάδα!