Gerösteter Knoblauch in Olivenöl

Ψητά σκόρδα στο ελαιόλαδο Κεφάλια σκόρδου Ελαιόλαδο Αλάτι θαλασσινό Κόβουμε τα κεφάλια των σκόρδων από την επάνω πλευρά 1 εκατ. περίπου, τα πασπαλίζουμε με το …

Zitronenscheiben in Olivenöl

Η συνταγή αυτή προέρχεται από τις χώρες του Μαγκρέμπ (Μαρόκο, Αλγερία, Τυνησία που ήταν Γαλλικές αποικίες). Χρησιμοποιείται σε σαλάτες ψιλοκομμένο, σε φαγητά με κοτόπουλο, κρέας, …

Gemüsewürfel

Οι κύβοι λαχανικών είναι μια απλή παρασκευή που περιέχει λαχανικά και μυρωδικά. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κόψετε τα λαχανικά της αρεσκείας …

Erdbeer-Bananen-Likör

Οι φράουλες είναι ένα πολύ αρωματικό φρούτο καθώς και οι μπανάνες και ο συνδυασμός τους μας δίνει ένα εξαιρετικό λικέρ. Σκέτο, με πάγο ή σε …

Beurre blanc (Weißwein)

Λέγεται ότι η σάλτσα αυτή δημιουργήθηκε κατά λάθος. Η μαγείρισσα κάποιου Γάλλου μαρκήσιου ήθελε να φτιάξει σάλτσα Μπεαρνέζ, αλλά ξέχασε να βάλει αυγά και έτσι …

Artischocken mit Erbsen

Ένα ανοιξιάτικο πεντανόστιμο φαγητό που πολλές φορές το αποφεύγουμε γιατί φοβόμαστε το καθάρισμα της αγκινάρας.  Μπορούμε να παρακάμψουμε βέβαια τον φόβο μας αν χρησιμοποιήσουμε κατεψυγμένες …

Zitrone und ihre Verwendung

Τηγανίσατε ψάρια και σας ενοχλεί η μυρωδιά στην κουζίνα σας? Βράστε νερό με φλούδες λεμονιού, 1 ξυλάκι κανέλας και 3-4 γαρύφαλλα. Θα εξαφανιστεί η μυρωδιά …

Schließen Sie
Copyright © 2024 GREEKTERRAFOODS.
Hergestellt mit ALLES ÜBER GRIECHISCHES ESSEN
Schließen Sie
de_DEGerman