Η μελάσα είναι ένα παχύ και σκουρόχρωμο σχεδόν μαύρο σιρόπι με ιδιαίτερη και γλυκόπικρη γεύση. Έχει κολλώδη υφή, μοιάζει στο μέλι και δίνει υγρασία στις παρασκευές που χρησιμοποιείται. Προέρχεται από το τελευταίο στάδιο της επεξεργασίας του ζαχαροκάλαμου και μπορεί να αντικαταστήσει επάξια την ζάχαρη στην ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική. Με την μελάσα μπορούμε:
- Να κάνουμε μπάρες δημητριακών
- Να την βάλουμε στο τσάι και τον καφέ μας
- Να φτιάξουμε κουλουράκια και μπισκότα
- Να την αλείψουμε σε μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης
- Να την βάλουμε σε μούσλι και κρέπες
- Να καραμελώσουμε κρεμμύδια
- Να την βάλουμε σε παρασκευή ψωμιού
- Να γλασάρουμε κρεατικά
Επίσης η μελάσα κυκλοφορεί στο εμπόριο αναμεμειγμένη με καστανή ζάχαρη. Έχει σκούρο καφέ χρώμα, γλυκιά γεύση και λασπώδη υφή. Χρησιμοποιείται σαν γλυκαντική ουσία σε καφέ, τσάι, σάλτσες για το bbq, σε μπισκότα και κουλουράκια.
Greek 
English 
German
You really make it seem so easy with your presentation but I find this
matter to be actually something which I think I would never understand.
It seems too complicated and very broad for me.
I am looking forward for your next post, I’ll try to get the hang of it!
Teima kasih untuk artikelnya. Lagi cari juga nih Kumpulan Situs Mpo Slot MPO yang resmi, daan info ini
lmayan informatif.
Appreciate for writing this informative cоntent!
I haсe beеn on the lookout for information abоut reliable sites
tһat offer Depo Bonus 100 Persen 100 bonus 100,and your guide rеally was helpful.
Ꭲhanks again the
Pretty great post. I simply stumbled upon your blog and wished to mention that
I have truly loved surfing around your blog posts.
In any case I will be subscribing on your feed and I am hoping you
write again very soon!