Μελάσα ροδιού
Η μελάσα ροδιού είναι καθαρός χυμός ροδιού συμπυκνωμένος που χρησιμοποιείται σαν dressing. Με την γλυκόξινη και φρουτώδη γεύση του, το άρωμά του, δίνει μια αξεπέραστη …
Κελάρι
Μαρμελάδα με κίτρινα κορόμηλα
Εύκολη και γρήγορη μαρμελάδα αλλά πολύ νόστιμη για το πρωινό αλλά και για τάρτα και πάστα φλώρα
Σπιτικό βούτυρο αμυγδάλου
Το βούτυρο αμυγδάλου είναι μια υγιεινό, νόστιμη και πολύ εύκολη παρασκευή. Το βούτυρο αυτό μπορεί να γίνει στο σπίτι σε λίγα λεπτά της ώρας και …
Συνταγή για πελτέ λιαστής ντομάτας
Ποιος λέει όχι σε μια φέτα χωριάτικου ψωμιού αλειμμένη με σπιτικό πελτέ!
Φέτες λεμονιού σε ελαιόλαδο
Η συνταγή αυτή προέρχεται από τις χώρες του Μαγκρέμπ (Μαρόκο, Αλγερία, Τυνησία που ήταν Γαλλικές αποικίες). Χρησιμοποιείται σε σαλάτες ψιλοκομμένο, σε φαγητά με κοτόπουλο, κρέας, …
Κύβοι λαχανικών
Οι κύβοι λαχανικών είναι μια απλή παρασκευή που περιέχει λαχανικά και μυρωδικά. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κόψετε τα λαχανικά της αρεσκείας …
Ραταφιά από κυδώνια
Το κυδώνι στην αρχαιότητα συμβόλιζε την ηρεμία, την γαλήνη και την ευτυχία. Στους γάμους η νύφη έτρωγε ένα κυδώνι για να εξασφαλίσει την καλή τύχη …
Σάλτσα μήλου
Απλή, εύκολη και γρήγορη συνταγή γιατί τίποτε δεν πρέπει να πάει χαμένο!
Σπιτική μουστάρδα με μέλι και σκόρδο
Η μουστάρδα είναι ένα νόστιμο μπαχαρικό που είναι απαραίτητο σε κάθε μπάρμπεκιου και ολοκληρώνει την γεύση των ψητών, των σαλτσών και των ντρέσινγκ σαλάτας. Είναι …
Greek 
English 
German