Σουρωτό Φολεγάνδρου
Προέλευση: Φολέγανδρος Γάλα: αιγοπρόβειο γάλα Υφή: μαλακή σαν αλοιφή Το σουρωτό είναι τυρί της Φολεγάνδρου που παρασκευάζεται από αιγοπρόβειο γάλα. Είναι λευκό και μαλακό με …
Ελλάδα
Μαστίχα Χίου
Σήμα κατατεθέν της Χίου είναι η μαστίχα, μια αρωματική φυσική ρητίνη που ρέει από τον κορμό του σχίνου, ενός θάμνου με απλωμένα κλαδιά και πυκνά …
Βότανα και μυρωδικά της Αμοργού
Βάλε μια στρώση ρίγανη στον πάτοκι απάνου δυο ζευγάρια κληματσίδες,τυλίξου με κορδέλες και στο πλάιληκύθους και στην πόρτα σου σταμνίμε νερό καθαρτήριο. (Αριστοφάνης, Εκκλησιάζουσες) ΜΕΤΆΦΡΑΣΗ …
Πρασόρυζο
Πιάτο λαδερό, χειμωνιάτικο και όχι μόνο, γεμάτο νοστιμιά. Συνδυάζεται με τυρί φέτα και ελιές. Δοκιμάστε το, σας υπόσχομαι ότι θα εντάξετε στο διατροφικό σας πρόγραμμα!
Greek 
English 
German