Μαρμελάδα με κίτρινα κορόμηλα
Εύκολη και γρήγορη μαρμελάδα αλλά πολύ νόστιμη για το πρωινό αλλά και για τάρτα και πάστα φλώρα
Εύκολη και γρήγορη μαρμελάδα αλλά πολύ νόστιμη για το πρωινό αλλά και για τάρτα και πάστα φλώρα
Η ζάχαρη λεμονιού, είναι μια πανεύκολη παρασκευή που μας βοηθάει να αρωματίσουμε κέικ, λεμονόπιτες, ρυζόγαλο, μπισκότα. Είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της, αρκεί να έχουμε …
Ένα νόστιμο κέικ που κρύβει μέσα του ώριμα κομμάτια μπανάνας και θα συνοδεύσουν ένα αχνιστό φλιτζάνι καφέ ή τσάι, ιδανικό για ένα γευστικό πρωινό ξεκίνημα. …
Η σαλάτα φατούς (Fattoush) είναι μια λιβανέζικη σαλάτα και γενικότερα της Μέσης Ανατολής, που φτιάχνεται με ντομάτα, αγγούρι, ραπανάκια, κρεμμυδάκια φρέσκα, πράσινη σαλάτα και με …
Το βούτυρο αμυγδάλου είναι μια υγιεινό, νόστιμη και πολύ εύκολη παρασκευή. Το βούτυρο αυτό μπορεί να γίνει στο σπίτι σε λίγα λεπτά της ώρας και …
Το Λεωνίδιο ή Τσακωνιά βρίσκεται στη Αρκαδία. Συγκαταλέγεται ανάμεσα στις 4 περιοχές της Ελλάδας που παράγουν ποιοτικές και ονομαστές μελιτζάνες. Λόγω της ποιότητας του εδάφους …
Η φιστικιά (stacia vera) κατάγεται από το Ιράν, καλλιεργείται δε σήμερα στην Ασία, τη Μεσόγειο και την Αμερική. Τα φιστίκια είναι από τους πιο νόστιμους …
Οι Ινδοί θεωρούν το σουσάμι βασιλιά των σπόρων και οι Κινέζοι ότι χαρίζει ευεξία. Το ταχίνι είναι μια λιπαρή πάστα που φτιάχνεται από αποφλοιωμένους ή …
Ο Καποδίστριας σε ένα από τα πολλά ταξίδια του στην Ευρώπη, δοκίμασε πατάτες, οι οποίες του άρεσαν και θεώρησε ότι η καλλιέργεια τους θα προσέφερε …
Σχεδόν όλοι ξεφυλλίζοντας ένα περιοδικό ή βιβλίο μαγειρικής ζηλέψαμε τα πανέμορφα πιάτα και τις νοστιμιές που αντικρύσαμε. Η φωτογραφία των φαγητών σημειώνει μεγάλη ανάπτυξη με …