Γλυκά της Κύθνου
Οι κάτοικοι της Κύθνου αγαπούν τα κυδώνια και για αυτό καλλιεργήθηκαν οι κυδωνιές στο νησί ειδικά στην περιοχή της Δρυοπίδας. Γεύονται τα κυδώνια μαγειρεμένα στο …
επιδόρπιο
Ιμβερτοποιημένη ζάχαρη
Τι είναι η ιμβερτοποιημένη ζάχαρη? Είναι ένα μίγμα γλυκόζης και φρουκτόζης, πιο γλυκό από την ζάχαρη, που βοηθάει τα προϊόντα που την περιέχουν να διατηρούν …
Σάλτσα μύρτιλων
Αυτή η γυαλιστερή και νόστιμη σάλτσα κανέναν δεν αφήνει αδιάφορο. Δοκιμάστε την, θα σας εκπλήξει!
Αγάρ Αγάρ
Το αγάρ αγάρ ή ζελατίνη των χορτοφάγων είναι μια φυτική ζελατίνη, η οποία προέρχεται από ένα είδος κόκκινο φυκιών και χρησιμοποιείται ευρέως στην μαγειρική και …
Μαρμελάδα με κίτρινα κορόμηλα
Εύκολη και γρήγορη μαρμελάδα αλλά πολύ νόστιμη για το πρωινό αλλά και για τάρτα και πάστα φλώρα
Τυρί φέτα με σύκα και καρύδια
Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό για να ετοιμάσετε πολύ γρήγορα για εσάς και τους φίλους σας. Ο συνδυασμός της φέτας με τα σύκα, τους ξηρούς καρπούς και …
Αρωματική ζάχαρη λεμονιού
Η ζάχαρη λεμονιού, είναι μια πανεύκολη παρασκευή που μας βοηθάει να αρωματίσουμε κέικ, λεμονόπιτες, ρυζόγαλο, μπισκότα. Είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της, αρκεί να έχουμε …
Κέικ με μπανάνες
Ένα νόστιμο κέικ που κρύβει μέσα του ώριμα κομμάτια μπανάνας και θα συνοδεύσουν ένα αχνιστό φλιτζάνι καφέ ή τσάι, ιδανικό για ένα γευστικό πρωινό ξεκίνημα. …
Muffins (μάφινς) με φρέσκα μύρτιλα (blueberries).
Το καλοκαίρι είναι η ευκαιρία να χρησιμοποιήσουμε τα φρέσκα μύρτιλα που υπάρχουν άφθονα. Και υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι για να καταναλώσει κανείς τα πλούσια σε αντιοξειδωτικά …
Σπιτικό βούτυρο αμυγδάλου
Το βούτυρο αμυγδάλου είναι μια υγιεινό, νόστιμη και πολύ εύκολη παρασκευή. Το βούτυρο αυτό μπορεί να γίνει στο σπίτι σε λίγα λεπτά της ώρας και …
Greek 
English 
German