![](https://greekterrafoods.com/wp-content/uploads/2024/03/peach-apples-wooden-basket-piece-pink-towel-with-yellow-confiture-white-cup-aside-300x300.jpg)
Σάλτσα μήλου
Απλή, εύκολη και γρήγορη συνταγή γιατί τίποτε δεν πρέπει να πάει χαμένο!
Μερίδες 20
Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά λεπτά
Συνολικός χρόνος 30 λεπτά λεπτά
Εξοπλισμός
- 1 κατσαρόλα
- 1 ραβδομπλέντερ
- Βαζάκια
Συστατικά
- 1 κιλό μήλα
- νερό
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 βανιλίνη
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καστανή
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
Οδηγίες
- @ Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε κύβους. @ Βάζουμε τα μήλα σε κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό, τόσο όσο να τα σκεπάζει.@ Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά.@ Βράζουμε για 15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα.@ Τα πολτοποιούμε με ένα ραβδομπλέντερ@ Βάζουμε την σάλτσα σε αποστειρωμένα βαζάκια και σφραγίζουμε καλά.
Σημειώσεις
![](https://greekterrafoods.com/wp-content/uploads/2024/03/jam-4521023_1280-300x200.jpg)
Μάθημα: Απογευματινό, Γλυκά, Πρωινό
Κουζίνα: Αμερικάνικη, ελληνική, Ευρωπαϊκή, Μεσογειακή
Λέξη-κλειδί: ζάχαρη καστανή, Κανέλα, μήλα, νερό